Tuesday 23 November 2021

La "mala prensa"

 Atención a esta noticia (Octubre de 2021)


 

 https://www.elmundo.es/yodona/lifestyle/2021/03/24/605a165321efa0ee758b45b9.html

Esta noticia es un caso típico de ¿mala información?, ¿información sesgada?, ¿información para manipular?

Si pinchas en el click puedes ir al artículo,que enumera las 7 razones para beber cerveza, pero para facilitarte el trabajo, te los enumero aquí:

  • Es fuente de antioxidantes naturales. La cerveza aporta a la dieta polifenoles que pueden protegernos contra enfermedades cardiovasculares y ayudarnos a reducir la oxidación responsable del envejecimiento.
  • Es rica en vitaminas. El consumo diario de una lata de cerveza aporta un 10% del fósforo y vitaminas solubles del grupo B, importantes apara el desarrollo neurológico, que necesitamos al día.
  • Mejora la digestión. Gracias a las sustancias amargas del lúpulo, la cerveza promueve la secreción de jugos gástricos y estimula el apetito.
  • Aporta fibra soluble. En la cerveza encontramos una importante cantidad de la ingesta recomendable de fibra soluble, que evita el estreñimiento y ayuda a disminuir la hipercolesterolemia y la absorción de grasas.
  • Ayuda a prevenir la osteoporosis. Hay estudios que sugieren que su consumo puede tener un efecto positivo sobre esta enfermedad, debido a su alto contenido en flavonoides y a su baja graduación alcohólica.
  • Es buena para el deporte. Contiene maltodextrina, un carbohidrato que permite que la cerveza se metabolice sin causar picos de concentración de glucosa, lo que consigue una mejor recuperación de los deportistas.
  • Y además, la tripa cervecera no existe. Lo dicen muchos estudios, uno de ellos desarrollado por el Colegio Oficial de Médicos de Asturias. Según éste, el consumo moderado de cerveza (de hasta medio litro diario, mucha va a ser), asociado a la dieta mediterránea, no engorda. Y además, reduce el riesgo de diabetes e hipertensión. A ver si lo que te engorda van a ser las tapas..¨

 ¿Porque hablo de mala información, sesgada y manipulada? 

¿Miente?. No, no cuenta todo, pero no miente.

¿Oculta información? Si, pero no viene al caso, estamos ahora hablando de beneficios

¿Manipula?  Bueno, tal vez, pero eres mayorcito para elegir beber o no.

El problema en este tipo de noticias (que son muy muy abundantes en la prensa diaria) es lo que no cuenta: la cerveza lleva ALCOHOL, el alcohol es un potente neurotóxico que puede causar adicción  y por otro lado resulta que:.

Por otro lado....

 Los polifenoles  (antioxidantes) los podemos encontrar también en la fruta, en las verduras, y en el aceite de oliva.

Las vitaminas del grupo B , en pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos y en vegetales de hojas verdes, frijoles y judías.

La fibra soluble, en avena, guisantes, frijoles, manzanas, cítricos, zanahorias, etc etc etc 

Pero lo peor viene ahora.....

"La cerveza ayuda a prevenir la osteoporosis".... ¿a que no sabéis que ayuda también a prevenir la osteoporosis y sin el efecto secundario del alcohol? ....... el ejercicio físico y el deporte (no tengo espacio en el blog entero para  nombrar los estudios que lo avalan)

"Es buena para el deporte" .... uff no se por donde empezar. La cerveza es buena para el deporte porque tiene un hidrato de carbono,en una cantidad totalmente irrisoria, entre (en algunas cervezas) más de 2000 ingredientes, ¡guauuuu!

y por último "la tripa cervecera no existe".....sin comentarios.

Este es el tipo de noticia que tiene un recorrido del tipo:

PANDEMIA: CIERRE DE HOSTELERIA: MENOR CONSUMO DE ALCOHOL (menos en los hogares): DISMINUCION DE INGRESOS DE LA INDUSTRIA CERVECERA: LLAMADA A LOS MEDIOS A LOS QUE LES PAGAMOS MUCHO DINERO POR PUBLICIDAD: AUMENTO DE VENTAS Y A OTRA COSA MARIPOSA

 

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